
リンゴケーキ焼きましたー。
親父が営業行って、何故か仕事ではなくリンゴを大量にもらってきたので…
ダンボール箱いっぱい。
とてもじゃないけど3人でこんなには食えないので、色々配ったり加工したり。
今回も、例の如くホットケーキミックスでパウンドケーキ。
適当に牛乳やら卵やら溶かしバターやら入れて焼けば出来ます。
コレは、砂糖をまぶしてチンしたエセ煮リンゴとクリームチーズを入れてみました。
リンゴとチーズはすごく合いますよねー(^ω^)
明日ポチに食べさせるんだ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ヤツは煮たリンゴが嫌いだが、コレはどうかなー…。
センターの補習だかで、また会う時間が短くなります。
会えるだけ幸せだけど……。
あぁ、もうすぐ会えなくなっちゃうのかぁ…(´・ω・`)